반응형 여름반찬1 고구마줄기볶음 황금레시피! 껍질 손질부터 아삭한 식감 살리는 비법까지 고구마줄기볶음 황금레시피: 고구마줄기 삶는 법부터 양념장까지 완벽하게!장마가 지나고 여름이 깊어지면 생각나는 제철 반찬이 있죠. 바로 고구마줄기볶음이에요. 저도 어릴 때 할머니 댁에 가면 항상 상에 올라와 있던 반찬이라 그런지 왠지 모르게 정겹고, 밥도둑이 따로 없었던 기억이 나네요. 그런데 막상 직접 만들어보려고 하면 고구마줄기 껍질 벗기는 게 보통 일이 아니잖아요? 솔직히 말해서 그 과정이 너무 귀찮아서 포기하신 분들도 많을 거예요. 저도 예전에 그랬거든요.하지만 이 과정을 조금만 더 쉽게 하면 정말 맛있는 고구마줄기볶음을 만들 수 있답니다. 오늘은 제가 직접 해보고 가장 간편하면서도 맛은 확실히 보장되는 황금레시피를 알려드릴게요. 고구마줄기 손질하는 꿀팁부터 아삭한 식감을 살리는 비법, 그리고 감칠.. 2025. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
